ソ・ジソブは、51Kエンターテインメント所属の韓国人俳優である。ソウルの龍山区で生まれ、仁川で育った。ジーンズモデルとしてデビューした後、テレビシリーズ「バリでの出来事」「ごめん、愛してる」「カインとアベル」「ファントム」「マスターの太陽」「オーマイビーナス」「私の後ろのテリウス」や映画「Rough Cut」で有名な俳優となる。また、Ji SubはヒップホップEPを数枚リリースしている。
幼少期から10代にかけては内向的で自信のない性格だったが、11年間プロのスイマーになるための訓練を受け、韓国国体で銅メダルを獲得した。
江原道の観光親善大使に任命され、同道にある51キロの遊歩道は「ソ・ジソブロード」と名付けられ、2012年5月20日に公開された。韓国の俳優として初めて、道路全体に名前が付けられたのです。また、警察庁のサイバー犯罪防止広報大使に任命され、ハッキングやインターネット詐欺などのサイバー犯罪の防止と意識向上に貢献し、さまざまな広報活動に参加している。
CJフードビルの「A Twosome Place」の狎鴎亭洞店のオーナーもそうだ。また、外国映画の輸入にも協力しており、米英仏合作映画『フィロメナ』(2014)、中国映画『カミングホーム』(2014)、日本犯罪スリラー『カナコの世界』(2014)」、アメリカホラー『A Girl Walks Home Alone at Night』(2015)などのアートハウス作品に投資してきた。
2020年4月7日、元テレビ司会者のチョ・ウンジョンとの結婚を発表した。