佐藤優樹は、北海道出身で、10代目のモーニング娘。
佐藤優樹は、2011年9月29日にモーニング娘。10代目オーディションから、飯窪春菜、石田亜佑美、元ハロー!プロエッグの工藤遥とともに、2011年9月29日にモーニング娘。
10代目は新メンバーとして発表された同日に「モーニング娘。コンサートツアー2011秋 愛ビリーブ～高橋愛卒業記念スペシャル～」で公式発表を行い、楽曲「とも」のパフォーマンスに参加した。また、「なみだっち」のエンディングにも参加した。
グループとハロー！プロジェクトを脱退する。2021年12月13日のコンサートをもって、体調不良のためハロー！プロジェクトを卒業する。 卒業後は、ソロとして音楽活動を行う予定。まずは自身の歌唱動画を配信する予定。アップフロントプロモーションは、卒業後も彼女を応援していきます。
(出典：ハロー！プロジェクトWiki、tokyohive)
