カイ・ウーは、台湾系アメリカ人のテレビ作家。NBCのホラーシリーズ「ハンニバル」やCWのスーパーヒーローシリーズ「ザ・フラッシュ」などで知られる。
台湾で生まれ、メリーランド州ソールズベリーで育つ。カーネギーメロン大学にて虚構文学を専攻。大学卒業後、ロサンゼルスに移り住み、エージェンシーのアシスタントとして雇われる。映画界での最初の仕事は、ダニー・ライナー監督の「The Great New Wonderful」の編集アシスタント、ポストプロダクション・コーディネーターであった。その後、テレビの世界に入り、「Syfy」のリブート版「Flash Gordon」でエグゼクティブ・プロデューサーのアシスタントを務める。その後、USAの「バーン・ノーティス」でマット・ニクスのアシスタントを務める。