徐西園（英語名：Barbie Hsu）は、台北市出身の台湾の女優、歌手、作家、ショーホストである。華強芸術学院戯曲科を卒業。女優としてのキャリアを積む前に歌手としてのキャリアを積んでいた。女優として活動する以前は、デュオグループ “S.O.S.”(Sisters of Shu)に所属していた。S.O.S. (Sisters of Shu)」というデュオグループを妹のDee Hsuと結成。最後のアルバムは『Abnormal Girls』である。S.O.S.という言葉の性質上、彼らはグループ名をASOS（A Sisters of Shu）に変更した。バービー・シューは2005年からティソの腕時計のエンドースメントを務めており、2008年4月にはさらに3年契約を結んでいる。
また、映画にも出演しており、中国映画「The Ghost Inside」が初出演となった。第14回中国語ランキング授賞式」（2010年）、「アジア影響力大賞/最優秀映画女優賞」（2010年）、「金蓮賞/第4回マカオ国際映画祭映画部門最優秀女優賞」（2012年）、アメリカの映画サイト「TC Candler」の「世界で最も美しい顔100人2012」で89位にランクインした。
2010年11月16日、バービーは中国の実業家ワン・シャオフェイと結婚した。結婚後は女優業をセミリタイアし、2012年以降は作品を発表していない。現在もキャンペーンモデルやバラエティ番組など、他の仕事は精力的に行っている。2013年10月、バービーが2年間の妊活の末、ついに子供を妊娠したのではないかという報道がある。2014年4月24日、娘のワン・ヒ・ユエが誕生。2016年5月14日、息子のワン・シー・リン（Wang Hsi Lin）が誕生。2021年11月22日、バービーは夫のワン・シャオフェイと離婚した。
